Les pruneaux contiennent des sucres qui ont de puissantes qualités énergisantes, stimulant le système musculaire et nerveux. En outre, ils sont riches en vitamines A, C et B. Ces fruits contiennent également des quantités élevées de fibres, de potassium, de cuivre, de calcium, de magnésium, de sélénium et de fer.
Les prunes, dangereuses pour ces personnes
Cependant, les médecins mettent en garde contre la consommation de prunes. Il y a des gens pour qui manger des prunes fait plus de mal que de bien.
« Les prunes séchées sont déconseillées aux personnes qui souffrent déjà de diabète car elles ont une forte concentration en glucides. De même, manger des pruneaux est contre-indiqué en cas de maladie diarrhéique aiguë ou chronique et en cas de problèmes rénaux, tels que des calculs rénaux », a déclaré le Dr Denisa Zaharia, médecin de famille.