Comment éplucher un avocat facilement et rapidement : 3 méthodes simples

L'avocat fait partie des aliments qu'on adore cuisiner, que ce soit en guacamole, en salade, sur une tartine ou dans un smoothie. Pourtant, beaucoup de personnes le redoutent : la peau est dure, la chair s'abîme facilement, le noyau glisse et le couteau risque de déraper. Résultat, on finit souvent avec des morceaux écrasés et une partie du fruit à…

E. Caron
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